3月 鮭のマヨネーズ焼

鮭のマヨネーズ焼

材料

鮭切身 2切
マヨネーズ 大さじ4
マスタード 小さじ1/2
玉ねぎ 少々
小ねぎ 少々

調理方法

  1. ボウルにマヨネーズ、マスタード、玉ねぎのすりおろし、みじん切りにした小ねぎを入れ混ぜ合わせる。
  2. 鮭はサラダ油を塗ったアルミにのせてオーブントースターで八分通り火をとおす。
  3. 1をのせさらに強火で3分程焼く。