12月 キタノメヌケの煮付け

キタノメヌケの煮付け

材料

キタノメヌケ切身 2切
Aすりおろし生姜 1片分
 150cc
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
 大さじ3
砂糖 大さじ2

 

調理方法

  1. 鍋にAの調味料を全て入れる。
  2. 火にかけ、一煮立ちしたら、魚を入れる。落とし蓋をして、弱火で15分程度煮る。
  3. 器に盛って出来上がり。