3月 カニと豆腐のあんかけスープ

カニと豆腐のあんかけスープ

材料

水             60~80cc
カニと豆腐のあんかけスープ 120g
国産大豆豆腐(絹) 1丁

 

調理方法

  1. 本品は解凍しておく。
  2. 豆腐を一口大の大きさに切る。沸騰したお湯の中に入れ、1~2分湯通しをしてザルにあけておく。
  3. フライパンんまたは中華鍋に水とあんかけスープを入れひと煮立ちさせ、さらに豆腐を加え、少し煮詰めたら出来上がり。