材料

調理方法

1. じゃがいもは半分に切り、塩を加えた熱湯で茹でて、皮をむく。冷めないうちにボウルに入れてつぶす。
2. 人参、玉ねぎは細かく切りサッと茹でておく。きゅうりは薄切りにしておく。
3. 1に2を加えマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで調味する。
4. ハムにレタスと3をのせ包むように巻いてようじで止める。