12月 海鮮ハンバーグのおろしのせ

海鮮ハンバーグのおろしのせ

材料

海鮮ハンバーグ(えび・ほたて入)   4個
白菜   2枚
大根   4cm
小ねぎ   1本
ぽん酢   大さじ2
A
  1/4カップ
  大さじ1

 

調理方法

  1. 商品は解凍する。
  2. 白菜は1cmの短冊切りにする。
  3. 大根はすりおろしてザルに上げ、水気を切り、小ねぎを小口切りにする。
  4. 鍋に(2)を敷いて(1)をのせ、Aをかけて蓋をし、火にかけて沸騰したら中火で約7~8分蒸し焼きにする。
  5. (4)を器に盛って(3)をのせ、ぽん酢をかける。