無着色辛子明太子							70g
切り餅							4個
ピザ用チーズ							30g
小ねぎ							2本
サラダ油							大さじ1/2
レモン							1/4個
七味唐辛子							少々
B
		マヨネーズ					大さじ1と1/2
		にんにく（すりおろし）					小さじ1/2

調理方法

1. にんにく、生姜、パセリはみじん切り、玉ねぎ、人参は粗みじん切りにする。
2. 小鍋にお湯を沸かし、塩と卵を入れ、中火で約9分茹で、殻をむき半分に切る。
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、生姜を炒め香りが出たら玉ねぎ、人参を中火で約3分炒める。
4. ③に回答した豚ひき肉を加えて中火で約3分炒め、カレールーと水を加えて中火で約5分水気がなくなるまで炒め合わせる。
5. 器にご飯を盛り、④をかけ、②をのせ、粉チーズを振り、パセリを散らす。