材料

調理方法

1. いかは解凍する。もち米はあらって30分～1時間ほど水に浸しておく。
2. いかの中にもち米を7割程度詰めて楊枝で留める。
3. 炊飯器の中に、水と調味料をすべて入れて混ぜる。いかを並べ入れ、皮をむいて薄切りにした生姜をのせて、通常通りに炊き込む。
4. 炊きあがったら、すぐに炊飯器のスイッチを切って出来上がり。