調理方法

1. アスパラガスははかまを取り、半分に切る。
2. ベーコンは短冊に切りカリカリに炒める。
3. フライパンに多めの油を入れ180℃に熱し、1をさっと揚げる。
4. 器に3を盛り2をのせ、Aをかける。仕上げにかつお節を散らす。