材料

調理方法

1. カレイは解凍し水気を拭きとり両面塩こしょうを振る。小麦粉を全体に塗す。
2. 玉ねぎは薄くスライスし、中華ドレッシングに漬けておく。
3. フライパンに油を熱し1を両面焼き上げる。
4. 皿にカレイを盛り付け2を汁ごとのせる。