材料

調理方法

1. ほたては解凍後、水を切っておく。
2. キャベツは5cm角の大きさに切り、人参は2mm幅に薄く切る。スナップえんどうは半分に切る。
3. ほたてに片栗粉を塗し、熱したフライパンにサラダ油をひき、ほたてと野菜を炒める。
4. 具材に火が通ったら添付のソースを加え、よく絡めて器に盛り付ければ出来上がり。