6月 鶏肉の甘口南蛮漬け 材料鶏肉の甘口南蛮漬け 250g玉ねぎ 1個ピーマン 1個人参 1/3本サラダ油 大さじ2 調理方法本品を冷蔵庫で解凍する。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。ピーマン、人参は細切りにする。熱したフライパンにサラダ油をひき、解凍した鶏肉を重ならないように並べ、中火の火加減で約3分間鶏肉に火が通るまで焼く。野菜と鶏肉を器に盛り、タレをかけて出来上がり。タレをかけた後、冷蔵庫でじっくり味を染み込ませるとさらにおいしく召し上がれます。