材料

小女子				20g
かぶ				1個
かぶの菜（2cm長さ）				30g
オリーブ油				大さじ1
A		酒		大さじ1/2
		粗挽き黒胡椒		少々

調理方法

1. かぶは皮つきのまま5mm厚さの半月切りにする。
2. フライパンにオリーブ油を熱してかぶをさっと炒め、かぶの葉、小女子の順に加えて炒める。葉の色が鮮やかになったらAを振り、手早く炒める。