材料

緑の大地　ボンレスハム				55g
玉ねぎ				１個
パセリ				少々
A		オリーブオイル		大さじ3
		酢		大さじ3
塩				小さじ2/3
粗挽き黒こしょう				少々

調理方法

1. ハムは4等分に切る。玉ねぎは縦半分に切って、薄くスライスする。
2. ボウルにAを入れよく混ぜる。塩、こしょうを加えさらに混ぜる。
3. タッパーに玉ねぎ、ハムの順に交互に入れ、2を上から注ぎ入れる。
4. 3を冷蔵庫に入れ、味を染み込ませる。お好みでパセリを振ってどうぞ。