材料

調理方法

1. 卵は茹で、粗みじん切りにする。
2. トマトはざく切り、キャベツはせん切り、玉ねぎはみじん切りにする。
3. ボールに①と②マヨネーズ、塩こしょう、お好みでパセリを入れ味を整える。
4. 広島県産カキフライは170℃の油でカリッと揚げる。
5. ④を皿に盛り付け、③をかけたら出来上がり。