1月 黄金生姜入り鶏つみれの和風醤油鍋 材料黄金生姜入り鶏つみれの和風醤油鍋 200gしめじ 100g国産大豆豆腐(絹) 1丁白菜 1/6玉長ねぎ 1本人参 1/2本水菜 1株水 500cc 調理方法本品は解凍しておく。鍋に水を入れて沸騰させる。解凍した鶏つみれをスプーンで団子状にしながら入れ、中火で加熱する。アクを取り除き、食べやすく切った野菜、しめじ、豆腐、スープを入れて弱火で煮込む。※味は水の量で調整してください。