1月 黄金生姜入り鶏つみれの和風醤油鍋

黄金生姜入り鶏つみれの和風醤油鍋

材料

黄金生姜入り鶏つみれの和風醤油鍋 200g
しめじ 100g
国産大豆豆腐(絹) 1丁
白菜 1/6玉
長ねぎ 1本
人参 1/2本
水菜 1株
 500cc

 

調理方法

  1. 本品は解凍しておく。鍋に水を入れて沸騰させる。
  2. 解凍した鶏つみれをスプーンで団子状にしながら入れ、中火で加熱する。
  3. アクを取り除き、食べやすく切った野菜、しめじ、豆腐、スープを入れて弱火で煮込む。※味は水の量で調整してください。