材料

ハンバーグだね				220g
大豆のまんま				80g
玉ねぎ				4個
にんにく				1片
トマト缶				1缶(400g)
水				600cc
コンソメ固形				2個
サラダ油				大さじ1/2

調理方法

1. 玉ねぎは皮をむいて上下を切落し、スプーンで中心をくりぬいて解凍しておいたハンバーグだねを詰める。（電子レンジで加熱すると、くりぬきやすくなります）
2. ①でくり抜いた玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
3. 鍋にサラダ油をひき、②をしんなりするまで炒める。①、大豆のまんま、トマト缶、水、コンソメを加えてことことと煮込む。