12月 ベビーホタテのピラフ
材料
生食用ベビーホタテ | 100g | ||||||
玉ねぎ | 1/4個 | ||||||
人参 | 40g | ||||||
いんげん | 6本 | ||||||
バター | 10g | ||||||
米 | 2合 | ||||||
A | |||||||
コンソメ(顆粒) | 小さじ1 | ||||||
水 | 360cc | ||||||
塩 | 小さじ1/4 |
調理方法
- 商品は解凍し、米は洗ってザルに上げる。
- 玉ねぎと人参は1cm角に切り、いんげんは1cm幅に切る。
- フライパンにバターを入れて熱し、(2)を中火で約2~3分炒め、(1)を加えて中火で約1~2分炒める。
- 炊飯器に(3)、Aを入れて炊き、器に盛る。