材料

さっぱり生姜の五目ちらしの素							2合用
ラディッシュ							2個
さやえんどう							6個
卵							1個
米							2合
刻み海苔							適量
塩							少々
サラダ油							小さじ1
水							360cc

調理方法

1. 米は洗って炊飯器に入れ、水360ccを入れて30分浸してから炊く。
2. ラディッシュは薄切り、さやえんどうは熱湯に塩を入れてさっと茹で、冷水にさらしてせん切りにする。
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を流し入れて中火で片面ずつ焼き、せん切りにする。
4. ①をボウルに入れ、商品を加えて混ぜ合わせる。
5. お好みの型にラップを敷いて④を半量詰め、逆さにして器に盛り、②と③と刻み海苔をのせる。同じようにもう一つ作る。
   ※型はタッパーや牛乳を半分に切っては小型にしたものでも代用できます。