8月 豚肉とトマトのねぎ油蒸し 麓山高原豚 ローススライス 150g トマト 1個 ほうれん草 1/2束 酒 大さじ3 A 長ねぎ 1/2本 ごま油 小さじ1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 塩 小さじ1/3 レモン汁 小さじ1 調理方法 トマトは縦5mm幅の薄切り、ほうれん草は5~6cmの長さに切り、長ねぎはみじん切りにする。 耐熱皿にほうれん草を敷いて豚肉をのせ、酒を振ってラップをし、電子レンジ(500W)で約5分加熱する。 器にトマトを敷いて②をのせ、混ぜ合わせたAをかける。